之前來台灣快閃過的通堂拉麵

終於在台灣開設首家分店了

在平日下午也是需要排一下隊

先來看看用餐環境

整體感覺很有居酒屋的味道

滿像身處日本當地~~

再來看看菜單

正面是拉麵

後面則是飲料和一些沖繩在地料理

對沖繩料理滿有興趣

但可惜錢不夠嗚嗚

 

今天點的是

女味原味 $230(糖心蛋+$30)

男人麵是豚骨

而女人麵則是雞骨

這次點的女人麵雞湯味並沒有很重

可能是因為當地氣候炎熱

湯頭還滿清爽的

有加洋蔥和青菜也增加蔬菜的甜味

吃慣重口味的迪奇不太習慣

麵的部分算是偏粗

叉燒有2片不過沒有很厚

糖心蛋表現也中規中矩

整體來說覺得是碗中規中矩的拉麵

但清爽的湯頭應該會受到滿多台灣人喜愛~~

 

通堂辣味噌飯 $90

聽說是為了台灣特別研發的菜色

整體來說並沒有很辣

裡面也加了些肉塊增加口感

算是表現普普的一道菜

 

沖繩跟台灣同樣屬於比較熱的氣候

拉麵口味也相對清淡

卻讓迪奇吃不太習慣

如果喜歡清爽系拉麵的可以去試試看哦~~

 

推薦指數(滿分5)

女味原味:3.5

通堂辣味噌飯:2.5

 

店家資訊

琉球新麵 通堂

台北市信義區信義路五段8號B2(捷運市政府站)

FB:https://www.facebook.com/TONDOU.Taiwan/

 

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